AEG COM5133V-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 27)

Gebruiksaanwijzing

Tabel braden

Vleessoort

Hoeveel

heid

Boven-/Onder-

warmte O

Infratherm I Tijd

Gewicht

Inzetni-

veau van

boven

Tempe-

ratuur

ºC

Inzetni-

veau van

boven

Tempe-

ratuur

ºC

Uur.min.

Rundvlees

Suddervlees 1-1,5 kg 5e 200-250 - - 2.00-2.30

Rosbief of filet

per cm

hoogte

- binnen rood

per cm

hoogte

250-270

5e 190-200 0.05-0.06

- binnen roze

per cm

hoogte

250-270

5e 180-190 0.06-0.08

- doorgebakken

per cm

hoogte

210-250

5e 170-180 0.08-0.10

Varkensvlees

Schouder, nek

hamstuk,

1-1,5 kg 5e 210-220 5e 160-180 1.30-2.00

karbonade, kas-

selerrib

1-1,5 kg 5e 180-190 5e 170-180 1.00-1.30

Gehakt

750 g-1 kg

4e 170-180 5e 160-170 0.45-1.00

Varkenspoot

(voorgekookt)

750 g-1 kg

5e 210-220 5e 150-170 1.30-2.00

Kalfsvlees

Kalfsstuk 1 kg 5e 210-220 5e 150-170 1.30-2.00

Kalfsbout 1,5-2 kg 5e 210-225 5e 150-170 2.00-2.30

Lam

Lamsbout, lams-

braadstuk

1-1,5 kg 5e 210-220 5e 150-170 1.15-2.00

Lamsrug 1-1,5 kg 5e 210-220 5e 160-180 1.00-1.30

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 45 46

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG COM5133V-M Manuel d'utilisateur Page 27

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Plaques chauffantes AEG COM5133V-M