AEG KSE992220B Manuel d'utilisateur

USER MANUALNL GebruiksaanwijzingOvenKSE992220B

5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTEKEER GEBRUIKTWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.5.1 Eerste reinigingVerwijder all accessoires en

waterhardheid niet als de test langerdan 1 minuut geleden plaatshad.5. Stel de waterhardheid in: menu:Basis Instellingen.Teststrip Waterhardheid12Test

Opties LampjeKinderslotSchermvergrende-lingHeat+HoldSet + GoKook- En Bakassis-tentKookboekVarioGuideSousVide kookboekSousVide VarioGui-deLaatste en me

7.3 Het menu in overzichtMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Naar het menu terugkerenB. Huidige menuniveauC. FunctielijstHoofdmenuMenu-item BeschrijvingFu

Wanneer de oven ongeveer deingestelde temperatuur heeft bereikt,hoort u een geluidssignaal. Aan heteinde van de kooktijd klinkt er opnieuween geluidss

Verhittingsfunc-tieApplicatieHetelucht (voch-tig)Deze functie is ontwor-pen om tijdens de be-reiding energie te be-sparen. Zie 'Hints andtips&apo

7.9 WaterreservoirXAMABCFEDA. DekselB. GolfbrekerC. LadebehuizingD. WaterbijvulgatE. SchaalF. VoorknopU kunt de waterlade uit het ovenverwijderen. Duw

6. Selecteer destoomverwarmingsfunctie en detemperatuur.7. Stel, indien nodig, de functie Duur ofEindtijd instellen in.De eerste stoom ontstaat na ca.

7.12 Een favoriet programmaopslaan1. Raak aan om de huidigeinstellingen van eenverwarmingsfunctie op te slaan.2. Kies: Nieuw van huidige instellinge

7.14 De klokfuncties instellenWanneer u devleesthermometer gebruikt,werken de functies Duur enEind niet.U kunt de tijd en datum wijzigen als u deklok

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...32. VEILIGHEIDSVOORSCHRI

• De ingestelde temperatuur is hogerdan 80 °C.• U stelt de functie in: Duur instellen.• U schakelt de functie in: Heat+Hold inhet menu: Opties.• Op he

De functie uitschakelen:Schermvergrendeling1. Tik op het display.2. Volg de instructies op het display.7.20 Submenu voor: VarioGuideCake and PastryVar

Menu-item BeschrijvingDisplayKies de instellingen voor het display.HelderheidU kunt 4 helderheidsmodi selecteren.Instellen van de helderheid van hetdi

U kunt gebruikmaken van de functie:Kookboek of VarioGuide.8.2 De functie inschakelen1. Blader door de voedselcategorielijsten raak uw keuze aan.2. Bla

Voedselcategorie SchotelOvenschotels LasagneCannelloniPastagratinMoussakaAardappelgratinFrankische Knödel SchaalKoolstoofschotelWitlofgratinJansons Ve

8.5 Submenu voor: VarioGuideMenu / Recepten / VarioGuide of raakaan: De temperatuur en de baktijden zijnalleen richtlijnen voor een beterresultaat. De

SchotelKipVleugels, versVleugels, bevrozenBouten, versBouten, bevrorenBorst, gepocheerdHalfHeel eend -gans -Turkije -Voedselcategorie: VleesSchotelRun

Voedselcategorie: OvenschotelsSchotelLasagneLasagne / Cannelloni, bevrorenPastaschotelAardappelgratinGroentegratinZoet GerechtVoedselcategorie: Pizza

Voedselcategorie: Brood en broodjesSchotelBroodjesBroodjesOntbijtkoeken,voorgebakkenBroodjes, bevrorenCiabatta -BaguetteBaguettes, voorge-bakkenBaguet

SchotelAardappelpartjesRöstiesGekookte aardappelsGekookte AardappelenAardappelen in de schilAardappelballetjesBroodballetjesDeegballen, zoutDeegballen

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk

9. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRESWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.9.1 VleesthermometerDe sensor van de vleesthermometermeet de temperatuur

Voedselcategorie: stoofschotel1. Oven inschakelen.2. Plaats de helft van de ingrediënten inde ovenschaal.3. Steek de punt van devleesthermometer preci

Bakplaat/ Diepe pan:Schuif de bakplaat /diepe pan tussen degeleidestangen van de roostersteun.Bakrooster en bakplaat /diepeplaatsamen:Plaats bakplaat

De temperaturen enbaktijden in de tabellen zijnslechts als richtlijn bedoeld.Deze zijn afhankelijk van derecepten en de kwaliteit ende hoeveelheid van

Zorg er voor een veilige afsluiting van devacuümzak voor dat het sluitgedeelteschoon is.Zorg ervoor dat de randen van debinnenkant van de vacuümzak vo

GevogelteGerecht Dikte vanhet voedselHoeveelheidvoedsel voor4 personen(g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteKippenborstzonder bot3 cm 750 70 70 -

• Doe om de kleur van de artisjokken tebehouden de groente in water metcitroensap nadat u ze heeftschoongemaakt en gesneden.Gerecht Dikte van het voed

Gerecht Dikte van het voed-selHoeveelheidvoedsel voor 4personen (g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoog-tePruim door midden gesne-den600 g 90 10 - 1

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteBroccoli, heel 99 30 - 40 1Broccoli, roos-jes1)99 13 - 15 1Plakjes champig-nons99 15 - 20 1Erwten 99

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteGedroogde bo-nen, geweekt(verhouding wa-ter / bonen 2:1)99 55 - 65 1Peultjes 99 20 - 30 1Kool, wit of

1.2 Algemene veiligheid• Alleen een erkende installatietechnicus mag hetapparaat installeren en de kabel vervangen.• WAARSCHUWING: Het apparaat en de

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteCouscous (ver-houding water/couscous 1:1)99 15 - 20 1Spaetzle (Duitsepastasoort)99 25 - 30 1Thaise ri

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteZalmforel, circa1.000 g85 40 - 45 1Mosselen 99 20 - 30 1Platvisfilet 80 15 1VleesGerecht Temperatuur

Open de ovendeur op de eerstestand gedurende 15 minuten om hetapparaat sneller te laten afkoelen.• Starten van de functie: Stoom. Kookalles samen tot

11.13 Koken Met Vocht - Lage vochtigheidGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteGebraden var-kensvlees 1.000 g160 - 180 90 - 100 1Runderbraad

Methode:Meng de yoghurt met de melk en vul deyoghurtpotjes hiermee.Verwarm, als rauwe melk wordt gebruikt,de melk tot het kookpunt en laat de melkafko

Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossingDe cake wordt ongelijk-matig bruin.De oventemperatuur is tehoog en de baktijd te kort.De baktemperatuur lager

Gerecht -functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteKerststol1)Boven + onder-warmte160 - 180 50 - 70 1Brood (roggebrood) 1)Boven + onder-warmte

Gerecht -functie Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteKoekjes gemaakt vansponsdeegHetelucht 150 - 160 15 - 20 2Eiwitgebak / schuimge-bakHetelucht

11.20 Hetelucht (vochtig)Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoog-tePastagratin 200 - 220 45 - 60 1Aardappelgratin 180 - 200 70 - 85 1Moussaka 18

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster-hoogteKoekjes gemaakt vangistdeeg160 - 170 30 - 60 1 / 411.22 Lage TemperatuurGarenGebruik deze functie vo

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN2.1 MontageWAARSCHUWING!Alleen een erkendeinstallatietechnicus mag hetapparaat installeren.• Verwijder alle verpakkingsmate

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteZwitserse flan 170 - 190 45 - 55 1Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1Appeltaart, bedekt 150 - 170 50 - 60

Gerecht -functie Hoeveel-heidTempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteRosbief ofossenhaas:gaarCirculatiegrill per cmdikte170 - 180 8 - 10 per cmdikte

WildGerecht -functie Hoeveelheid Tempera-tuur (°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHazenrug, ha-zenbout1)Circula-tiegrilltot 1 kg 180 - 200 35 - 55 1Rug Boven

GrillGerecht Temperatuur(°C)Grilltijd (min.) Roosterhoogte1e kant 2e kantBiefstuk, medi-um210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Runderfilet, me-dium230 20 - 30 2

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePatat, dik 190 - 210 20 - 30 2Aardappelpartjes / -kroketjes190 - 210 20 - 40 2Rösties 210 - 230 20 -

Zachte vruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Aardbeien / bosbes-sen / framboze

11.30 Brood bakkenVoorverwarmen wordt niet aanbevolen.Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteWitbrood 190 - 210 40 - 60 1Baguette 200 - 220

Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedselMinder Medium MeerSchapenbout 80 85 88Schapenrug 75 80 85Lamsbout,Geroosterd lamsvlees65 70 7

Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedselMinder Medium MeerOvenschotel witbrood met/zonderfruit,Ovenschotel rijstepap met/zonderfruit,Ovensc

met scherpe randen of eenafwasautomaat. Dit kan deantiaanbaklaag beschadigen.Neem het vocht uit de ruimte na iedergebruik af.12.2 Aanbevolenreinigings

apparaat aan staat. Er kan hete luchtontsnappen.• Bedien het apparaat niet met nattehanden of als het contact maakt metwater.• Oefen geen kracht uit o

12.5 ReinigingsherinneringAls de herinnering wordt getoond, isreiniging noodzakelijk. Gebruik defunctie Stoomreiniging Plus.U kunt de functie inschake

Zorg dat er geen resten vanschoonmaakmiddel in de waterladeachterblijven.8. Waterlade plaatsen.9. Activeer het twee gedeelte van deprocedure om het st

7. Trek de deur naar voren om hem teverwijderen.8. Houd de glasplaten aan debovenkant vast en trek deze een vooreen omhoog uit de geleiding.9. Reinig

Probleem Mogelijke oorzaak oplossingDe oven wordt niet warm. De benodigde kookstandenzijn niet ingesteld.Zorg ervoor dat de instellin-gen correct zijn

Probleem Mogelijke oorzaak oplossingEr ligt vies water op de bo-dem van de ruimte na deontkalkcyclus.De grill-/bakplaat bevindtzich op het verkeerde o

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:Productnummer (PNC) ...Serienummer (S.N.) ...

verwarmingselementen automatischeerder uitgeschakeld.De lamp en ventilator blijven wel werken.Eten warm houdenKies de laagst mogelijketemperatuurinste

NEDERLANDS 67

www.aeg.com/shop867335003-B-402018

• Reinig niet het katalytisch email(indien van toepassing) met eenschoonmaakmiddel.2.6 BinnenverlichtingWAARSCHUWING!Gevaar voor elektrischeschokken.•

3.2 AccessoiresBakroosterVoor kookgerei, bak- en braadvormen.AntiaanbakbakplaatVoor gebak en koekjes.Grill-/braadpanVoor braden en roosteren of als pa

Gebruik de tiptoetsen om de oven te bedienen.Tiptoets -functie Opmerking1AAN/UIT De oven in- en uitschakelen.2- Display Toont de huidige instellingen