AEG KS8100001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 5)

Ēdiens

Tvaiks + cepšana (50/50)

(ūdens daudzums apmēram 300 ml)

Temperatūra (ºC)

Laiks

(min.)

Plaukta pozīcija

Viena šķīvja ēdieni 110 15 - 20 1

Laikam ir tikai ieteikuma raksturs.

Turpiniet gatavot vēl pusstundu, turot cepeškrāsns durvis aizvērtas

Funkcijas Tvaiks + cepšana (25/75) tabula

Cepšana vairākos līmeņos

Ēdiens

Gatavošana ar tvaiku (25/75)

(Maks. ūdens daudzums 250 ml)

Temperatūra (°C)

Laiks

(min.)

Plaukta pozīci‐

Ēdiena uzkarsēšana, 6 šķīvji, 24 cm

diametrā

110 15-20 2 un 4

Cūkas cepetis 1000 g 180 90-100 2

Liellopu gaļas cepetis (1000 g) 180 90-100 2

Teļa cepetis (1000 g) 180 80-90 2

Gaļas rulete, jēla (500 g) 180 30-40 2

Vīnes cīsiņi/vārītas teļa desas 85 15-20 2

Žāvēta cūkas mugura, 2 stundas mēr‐

cēta (600-1000 g)

185 60 - 70 2

Vista (1000 ) 200 45 - 55 2

Pīle (1500 - 2000 g) 180 60 - 75 2

Zoss (3000 g) 170 130 - 170 1

Zivju filejas 90 20 - 30 2

Kartupeļu sacepums, sīpolloku – kartu‐

peļu sacepums

190 40 - 50 2

Makaronu sacepums 180 35 - 45 2

Lazaņja 180 45 - 50 2

Dažādi maizes veidi (500 - 1000 g) 180 - 190 50 - 60 2

Maizīte (40 - 60 g) 210 - 220 20 - 25 3

Bulciņu pusfabrikāti (30-40 g) 220 10 - 15 3

Bulciņu pusfabrikāti,

sasaldēti (30-40 g)

220 10 - 15 3

Svaigi cepta franču maize (40-50 g) 200 10 - 15 3

Svaigi cepta franču maize,

sasaldēta (40-50 g)

200 10 - 15 3

LATVIEŠU 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

AEG KS8100001M Livre de recettes Page 5

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non AEG KS8100001M