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食材/料理温度 (℃ )

プレート位置 1)

時間 (分)

上下を返す

時間 (分)

調理

プレート

グリル

プレート

詰め物入りポークロール

(2000 g)

180 - 200 1 2 90 - 95 45

焼きパスタ 180 --- 2 30 ---

ポテトグラタン 200 --- 2 20 - 23 ---

ニョッキグラタン 180 --- 2 20 - 23 ---

カリフラワー（オラン

ディーズソース添え）

200 --- 2 15 ---

1) 下からの位置です。

■ 解凍する

󱛠 袋から取り出して１番下の段に入れた調理プレートに置きます。

󱛠 解凍時間を短くするため、何もかぶせないでください。

■ 解凍調理表

Heating Functions

(オーブン機能）:

Defrost

(解凍）

（温度設定 30 ℃）

食材/料理時間 (分)

追加解凍

時間 (分)

備考

鶏肉 (1000 g) 100 - 140 20 - 30

大きな皿の上に受け皿を裏返して

置き、その上に鶏肉を乗せる。時間

が半分経過したら肉の上下を返す。

肉 (1000 g) 100 - 140 20 - 30

時間が半分経過したら肉の上下を

返す。

肉 (500 g) 90 - 120 20 - 30

時間が半分経過したら肉の上下を

返す。

鱒 (150 g) 25 - 35 10 - 15 ---

いちご 300 g 30 - 40 10 - 20 ---

バター 250 g 30 - 40 10 - 15 ---

クリーム(2 x 200 g) 80 - 100 10 - 15 一部未解凍の状態でホイップする。

焼き菓子 (1400 g) 60 60 ---

■乾燥

󱛠 調理プレートにオーブンシートを敷きます。

󱛠 乾燥調理時間が半分経過した時点でスイッチを切って扉を開けて冷まし、一晩寝かせて

から残り時間の乾燥調理を行うと、乾燥具合がさらによくなります。

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