AEG EE3013021M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 14)

8. DODATKOWE FUNKCJE

8.1 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator

chłodzący włącza się automatycznie, aby

utrzymać powierzchnie urządzenia w

niskiej temperaturze. Po wyłączeniu

urządzenia wentylator chłodzący może

nadal działać do czasu schłodzenia

urządzenia.

9. WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy

pieczenia podane w

tabelach mają wyłącznie

charakter orientacyjny.

Zależą one od przepisu,

jakości oraz ilości użytych

składników.

9.1 Przykłady zastosowań kucharskich dla płyty grzejnej

Ustawie‐

nie mocy

grzania

Zastosowanie Czas

(min)

Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury

ugotowanych potraw.

zależnie

od potr‐

zeb

Przykryć naczynie.

1 - 2 Przyrządzanie sosu holender‐

skiego oraz roztapianie masła,

czekolady i żelatyny.

5 - 25 Okresowo mieszać.

1 - 2 Ścinanie puszystych omletów i

smażonych jajek.

10 - 40 Gotować pod przykryciem.

2 - 3 Gotowanie ryżu i potraw mlecz‐

nych oraz podgrzewanie goto‐

wych potraw.

25 - 50 Dodać co najmniej dwukrotnie

więcej wody niż ryżu. Potrawy

mleczne zamieszać po upływie

połowy czasu.

3 - 4 Gotowanie na parze warzyw, ryb

i mięsa.

20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.

4 - 5 Gotowanie na parze ziemnia‐

ków.

20 - 60 Użyć maksymalnie 1/4 litra wo‐

dy na 750 g ziemniaków.

4 - 5 Gotowanie większej ilości skład‐

ników, potraw duszonych i zup.

60 - 150 Dodać do składników maksy‐

malnie 3 litry wody.

6 - 7 Lekkie podsmażanie eskalop‐

ków, cordon bleu, kotletów, bry‐

zoli, kiełbasy, wątróbki, jajek, na‐

leśników, pączków oraz przygo‐

towywanie zasmażki.

zależnie

od potr‐

zeb

Obrócić po upływie połowy cza‐

su.

www.aeg.com14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire