Žvėriena
Mėsos rū‐
šis
Kiekis Orkaitės
funkcija
Lentynos
padėtis
Temperatū‐
ra, °C
Trukmė
(min.)
Kiškio nu‐
garinė / kiš‐
kio koja
iki 1 kg Apatinis
+viršutinis
kaitinimas
1
230
1)
30 - 40
Elnienos
nugarinė
1,5–2 kg Apatinis
+viršutinis
kaitinimas
1 210 - 220 35 - 40
Elnienos
šlaunis
1,5–2 kg Apatinis
+viršutinis
kaitinimas
1 180 - 200 60 - 90
1)
Įkaitinkite orkaitę.
Paukštiena
Mėsos rū‐
šis
Kiekis Orkaitės
funkcija
Lentynos
padėtis
Temperatū‐
ra, °C
Trukmė
(min.)
Paukštie‐
na, su‐
pjaustyta
porcijomis
200–250 g
porcija
Terminis
kepintuvas
1 200 - 220 30 - 50
Vištienos
puselės
400–500 g
porcija
Terminis
kepintuvas
1 190 - 210 35 - 50
Viščiukas,
višta
1–1,5 kg Terminis
kepintuvas
1 190 - 210 50 - 70
Antis 1,5–2 kg Terminis
kepintuvas
1 180 - 200 80 - 100
Žąsis 3,5–5 kg Terminis
kepintuvas
1 160 - 180 120 - 180
Kalakutie‐
na
2,5–3,5 kg Terminis
kepintuvas
1 160 - 180 120 - 150
Kalakutie‐
na
4–6 kg Terminis
kepintuvas
1 140 - 160 150 - 240
Žuvis (troškinta)
Mėsos rū‐
šis
Kiekis Orkaitės
funkcija
Lentynos
padėtis
Temperatū‐
ra, °C
Trukmė
(min.)
Visa žuvis 1–1,5 kg Apatinis
+viršutinis
kaitinimas
1 210 - 220 40 - 60
9.10 Mažasis kepintuvas
Kepdami griliu, visada nustatykite di‐
džiausią temperatūrą.
Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje
nurodytą padėtį.
Pirmoje lentynos padėtyje visada padė‐
kite indą nuvarvėjusiems riebalams su‐
rinkti.
Grilyje kepkite tik plokščius mėsos arba
žuvies gabalus.
22
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels