AEG BPK642120M Manuel d'utilisateur Page 29

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 48
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 28
piqni mishin dhe peshkun në copa të
mëdha (1 kg ose më shumë).
njomni pjesët e mëdha të mishit dhe
të shpezëve me lëngjet e tyre disa
herë gjatë pjekjes.
11.12 Tabelat e pjekjes
Mish Lope
Ushqim Sasia Funksioni Temperatur
a (°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
Pjekje në
tenxhere
1 - 1,5 kg Nxehja Nga
Lart/Poshtë
230 120 - 150 1
Biftek lope ose
fileto: i gatuar
pak
për cm
trashësi
Skarë Turbo
190 - 200
1)
5 - 6 1
Biftek lope ose
fileto: mesatare
për cm
trashësi
Skarë Turbo
180 - 190
1)
6 - 8 1
Biftek lope ose
fileto: i gatuar
mirë
për cm
trashësi
Skarë Turbo
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
Mish Derri
Ushqim Sasia (kg) Funksioni Temperatur
a (°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
Shpatull / qafë /
kofshë
1 - 1.5 Skarë Turbo 160 - 180 90 - 120 1
Bërxollë / Brinjë 1 - 1.5 Skarë Turbo 170 - 180 60 - 90 1
Role mishi 0.75 - 1 Skarë Turbo 160 - 170 50 - 60 1
Nyje derri
(gjysmë e
gatuar)
0.75 - 1 Skarë Turbo 150 - 170 90 - 120 1
Viç
Ushqim Sasia (kg) Funksioni Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni i
raftit
Mish viçi i
pjekur
1 Skarë Turbo 160 - 180 90 - 120 1
Nyjë viçi 1.5 - 2 Skarë Turbo 160 - 180 120 - 150 1
SHQIP 29
Vue de la page 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire