AEG BE4003001M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 22)

eller sänker temperaturen till 100 °C

(se tabellen).

Torkad frukt

Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillagning-

stid på 100 °C

(min.)

Jordgubbar/blåbär/

hallon/mogna krus-

bär

160 - 170 35 - 45 -

Stenfrukt

Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillagning-

stid på 100 °C

(min.)

Päron/kvitten/plom-

mon

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Grönsaker

Livsmedel Temperatur (°C) Tid till det sjuder

(min.)

Fortsatt tillagning-

stid på 100 °C

(min.)

Morötter

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Gurka 160 - 170 50 - 60 -

Blandade inlagda

grönsaker

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kålrabbi/ärtor/sparris 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Låt stå i ugnen efter att den har stängts av.

9.14 Torkning - Varmluft

• Täck smorda plåtar med

bakplåtspapper.

• För bättre resultat, stanna ugnen efter

halva torktiden, öppna luckan och låt

det svalna över natten för att fullfölja

torkningen.

Grönsaker

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (t) Ugnsnivå

1 positioner 2 positioner

Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

www.aeg.com22

1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire