AEG BE3003001M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 21)

Телятина

Вид мяса Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Жареная

телятина

1 кг Турбо-

гриль

1 160 - 180 90 - 120

Телячья

рулька

1,5-2 кг Турбо-

гриль

1 160 - 180 120 - 150

Баранина

Вид мяса Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Ножка яг‐

ненка / жа‐

реный яг‐

ненок

1-1,5 кг Турбо-

гриль

1 150 - 170 100 - 120

Седло ба‐

рашка

1-1,5 кг Турбо-

гриль

1 160 - 180 40 - 60

Дичь

Вид мяса Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Седло за‐

йца / за‐

ячья нога

до 1 кг Верхний +

нижний на‐

грев

1

230

1)

30 - 40

Седло

оленя

1,5-2 кг Верхний +

нижний на‐

грев

1 210 - 220 35 - 40

Оленья

нога

1,5-2 кг Верхний +

нижний на‐

грев

1 180 - 200 60 - 90

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Птица

Вид мяса Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Части пти‐

цы

по 200-250

г

Турбо-

гриль

1 200 - 220 30 - 50

Половина

цыпленка

по 400-500

г

Турбо-

гриль

1 190 - 210 35 - 50

Цыпленок,

курица

1-1,5 кг Турбо-

гриль

1 190 - 210 50 - 70

РУССКИЙ 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire