6.2 Geluiden tijdens de
werking
Als u een van de volgende geluiden
hoort
• krakend geluid: kookgerei is vervaar-
digd uit verschillende materialen
(sandwichconstructie).
• fluiten: u gebruikt een of meer kook-
zones op hoog vermogen, en het
kookgerei is gemaakt van verschillen-
de materialen (sandwichconstructie).
• zoemen: u kookt op hoog vermogen.
• tikken: er vinden elektrische schakel-
processen plaats.
• sissen, zoemen: de ventilator is aan.
De geluiden zijn normaal en geven
geen defecten aan.
6.3 Energie besparen
• Doe indien mogelijk altijd een
deksel op de pan.
• Zet de pan op de kookzone
voordat u deze inschakelt.
6.4 Voorbeelden van
bereidingstoepassingen
De gegevens in de volgende tabel die-
nen slechts als richtlijn.
Tem-
pera-
tuur-
instel-
ling
Gebruik: Tijd Tips
-1
Bereide gerechten warmhou-
den
naar
be-
hoefte
Dek het gerecht af
1-2 Hollandaisesaus, smelten: bo-
ter, chocolade, gelatine
5-25
min
Tussendoor mengen
1-2 Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
10-40
min
Met deksel bereiden
2-3 Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
25-50
min
Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het
bereiden tussendoor roeren
3-4 Groenten, vis, vlees stomen 20-45
min
Voeg een paar eetlepels
vocht toe
4-5 Aardappelen stomen 20-60
min
Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen
4-5 Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
60-150
min
Tot 3 liter vloeistof plus in-
grediënten
6-7 Licht braden van: kalfsoester,
kalfs cordonbleu, koteletten,
rissoles, worstjes, lever, roux, ei-
eren, pannenkoeken, donuts
naar
be-
hoefte
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien
7-8 Door-en-door braden, aardap-
pelpannenkoeken, lendenbief-
stukken, steaks
5-15
min
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien
9 Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken,
aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites
14
www.aeg.com
Commentaires sur ces manuels