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11.6 Aufläufe und Überbackenes

Gargut Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Nudelauflauf Ober-/Unterhit-

180 - 200 45 - 60 1

Lasagne, frisch Ober-/Unterhit-

180 - 200 25 - 40 1

Gemüseauf-

lauf

Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1

Überbackene

Baguettes

Heißluft mit

Ringheizkörper

160 - 170 15 - 30 1

Süße Aufläufe Ober-/Unterhit-

180 - 200 40 - 60 1

Fischaufläufe Ober-/Unterhit-

180 - 200 30 - 60 1

Gefülltes Gemü-

Heißluft mit

Ringheizkörper

160 - 170 30 - 60 1

Backofen vorheizen.

11.7 Feuchte Heißluft

Gargut Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Nudel-Auflauf 200 - 220 45 - 60 1

Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 1

Moussaka 180 - 200 75 - 90 1

Lasagne, frisch 180 - 200 70 - 90 1

Cannelloni 180 - 200 65 - 80 1

Brotpudding 190 - 200 55 - 70 1

Milchreis 180 - 200 55 - 70 1

Apfelkuchen auf Rührteig

(runde Kuchenform)

160 - 170 70 - 80 1

Weißbrot 200 - 210 55 - 70 1

11.8 Backen auf mehreren

Ebenen

Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit

Ringheizkörper.

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