AEG BS7304021M Manuel d'utilisateur

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PRO COMBI
BENUTZERINFOR-
MATION
BS7304001
BS7304021
BS7304071
DE
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Résumé du contenu

Page 1 - BENUTZERINFOR

PRO COMBIBENUTZERINFOR-MATIONBS7304001BS7304021BS7304071DE

Page 2 - REPARATUR- UND KUNDENDIENST

Symbol Bezeichnung Beschreibung / kg / g Ein Automatikprogramm mit Gewicht-seingabe ist eingeschaltet. / Std./Min. Es ist eine Uhrfunktion eingeschalt

Page 3 - Allgemeine Sicherheit

6. TÄGLICHER GEBRAUCHWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.6.1 Bedienung des GerätsSie können das Gerät wie folgtbedienen:• Im manuellen Modus• Mit

Page 4 - SICHERHEITSINFORMATIONEN

Ofenfunktion AnwendungTiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kroketten undFrühlingsrollen schön knusprig werden.Heißluftgrillen Zum

Page 5 - 2.3 Gebrauch

6.5 Abfragen der TemperaturSie können die Temperatur währendeiner laufenden Funktion oder eineslaufenden Programms abfragen.1. Berühren Sie .Die Temp

Page 6 - 2.7 Entsorgung

Funktion kann nicht für dieGrillfunktionen eingeschaltetwerden.– Nach dem Ausschalten desGeräts kann die Restwärme fürdas Warmhalten von Speisenverwen

Page 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

7.3 Einstellen der DAUER1. Schalten Sie das Gerät ein undwählen Sie die Backofenfunktion undTemperatur.2. Berühren Sie wiederholt, bis dasDisplay

Page 8 - 4. BEDIENFELD

7.7 Einstellen der ZeitvorwahlDie Funktionen DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden,wenn das Gerät zu einem späterenZeitpunkt automatis

Page 9 - 4.2 Display

Programmnummer Programmname17 HÄHNCHEN, GANZ18 PIZZA19 QUICHE LORRAINE20 ZITRONENKUCHEN21 KÄSEKUCHEN22 CANNELLONI23 TIEFKÜHLKUCHEN24 TIEFKÜHLPIZZA25 T

Page 10 - 5.3 Ändern der Uhrzeit

4. Berühren Sie oder , um dasProgramm für den KT Sensoreinzustellen.Im Display werden die Garzeit, und angezeigt.5. Berühren Sie , oder warten Si

Page 11 - 6. TÄGLICHER GEBRAUCH

Sie können dieKerntemperatur nureinstellen, wenn das Symbol blinkt. Wenn vorEinstellung derKerntemperatur imDisplay angezeigt wird, abernicht blinkt

Page 12 - Backofenfunktion

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSANWEISUNGEN... 32. SICHERHEITSINFOR

Page 13 - 6.8 Energie sparen

Schieben Sie das tiefe Blech zwischendie Führungsstäbe der Einhängegitterund den Kombirost auf dieFührungsstäbe darüber.• Alle Zubehörteilebesitzen kl

Page 14 - 7. UHRFUNKTIONEN

10.4 Verwenden desEinstellungsmenüsDas Menü Einstellungen lässt sich nur beiausgeschaltetem Gerät aufrufen.Mit dem Einstellungsmenü können SieFunktion

Page 15 - 7.6 Einstellen des KURZZEIT

10.7 KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, wirdautomatisch das Kühlgebläseeingeschaltet, um die Geräteflächen zukühlen. Nach dem Abschalten desGer

Page 16 - 8. AUTOMATIKPROGRAMME

11.4 Vital-Dampf/ÖKO DampfWARNUNG!Öffnen Sie nicht dieGerätetür, wenn dieFunktion in Betrieb ist. EsbestehtVerbrennungsgefahr.Die Funktion eignet sich

Page 17 - KT Sensor

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasserin derWasser-schu-blade(ml)Lauch, Ringe 96 25 - 35 2 500Grüne Bohnen 96 35 - 45 2 550Feldsalat, Ro-set

Page 18 - 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Wasser in derWasserschu-blade (ml)Reis (Wasser/Reis-Verhält-nis 1,5:1)96 35 - 40 2 600Salzkartoffeln,geviert

Page 19 - 9.2 Einsetzen des Zubehörs

Gargut Temperatur (°C) Dauer(Min.)Ebene Wasser in derWasserschu-blade (ml)Hähnchen, po-chiert, 1000 - 1200g96 60 - 70 2 800 + 150Kalbs-/Schweiner-ücke

Page 20 - 10. ZUSATZFUNKTIONEN

Gargut Heißluftgrillen (erster Schritt:Fleisch garen)Vital-Dampf (zweiter Schritt: Ge-müse hinzufügen)Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Ebene Tempera-tur (°C

Page 21 - 10.6 Helligkeit des Displays

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneTellergerichte 85 20 - 25 211.7 Intervall-DampfEtwa 300 ml Wasser zugeben.Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.)

Page 22 - 11. TIPPS UND HINWEISE

• Der Hersteller empfiehlt bei derersten Zubereitung die niedrigereTemperatur einzustellen.• Wenn Sie die Einstellungen für einbestimmtes Rezept nicht

Page 23 - 11.4 Vital-Dampf/ÖKO Dampf

1. SICHERHEITSANWEISUNGENLesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Herstellerübernimmt keine Verantwor

Page 24 - Beilagen

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist nach der ein-gestellten Zeit nicht fertiggebacken.Die Backofentemperatur istzu niedrig.Stellen Sie

Page 25

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneChriststollen Ober-/Unterhi-tze160 - 1801)50 - 70 2Brot (Roggen-brot):1. Erster Teildes Back-vorgangs.

Page 26 - Dampf nacheinander

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneShort bread/Mürbeteigge-bäck/Feinge-bäckHeißluft mitRingheizkörper140 20 - 35 3Short bread/Mürbeteigge

Page 27 - 11.6 Intervall Plus

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneGemüsegratin 1)Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30 1ÜberbackeneBaguettesHeißluft mitRingheizkörper160 -

Page 28 - 11.8 Backen

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenStreuselkuchen,trocken150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Backofen vorheizen.Plätzchen/small cakes/Tör

Page 29 - 11.9 Backtipps

1. Das Fleisch in einer Pfanne auf demKochfeld auf jeder Seite 1-2 Minutensehr heiß anbraten.2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanneauf den Kombirost

Page 30 - Backen in Formen

11.16 Braten• Benutzen Sie zum Bratenhitzebeständiges Geschirr (beachtenSie die Angaben des Herstellers).• Große Bratenstücke können direkt imtiefen B

Page 31

KalbfleischGargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneKalbsbraten 1 Heißluftgrill-en160 - 180 90 - 120 1Kalbshaxe 1.5 - 2 Heißluftgril

Page 32

Gargut Menge Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbenePute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgrill-en160 - 180 120 - 150 1Pute 4 - 6 kg Heißluftgrill-en140 - 160 1

Page 33 - 11.13 Backen auf mehreren

Gargut Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteGrillwürste 10 - 12 6 - 8 4Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4Toast / Toast 1)1 - 3 1 - 3 5Überbackener

Page 34 - 11.14 Bio-Garen

Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierendeHandschuhe.• Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von derStromversorgung.• Vergewissern Sie sich, dass da

Page 35 - 11.15 Pizzastufe

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Temperatur(°C)Baguettes Ober-/Unterhi-tzegemäß Herstel-leranweisungengemäß Herstel-leranweisungen3Obsttorte

Page 36 - 11.17 Tabelle Braten

• Sobald die Flüssigkeit in den erstenGläsern zu perlen beginnt (diesdauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60Minuten), Backofen ausschalten oderdie Temper

Page 37 - Geflügel

Gargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenKräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4ObstGargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenPflaume

Page 38 - 11.18 Grillstufe 1

WildGargut Kerntemperatur (°C)Hasenrücken 70 - 75Hasenkeule 70 - 75Hase, ganz 70 - 75Reh-/Hirschrücken 70 - 75Reh-/Hirschkeule 70 - 75FischGargut Kern

Page 39 - 11.19 Tiefkühlgerichte

Führen Sie zum Einsetzen derEinhängegitter die oben aufgeführtenSchritte in umgekehrter Reihenfolgedurch.12.3 DampfreinigungSie können den Beginn derR

Page 40 - 11.21 Einkochen - Unterhitze

4. Fassen Sie die Tür mit beidenHänden seitlich an und ziehen Sie sieschräg nach oben vom Gerät weg.5. Legen Sie die Tür mit der Außenseitenach unten

Page 41 - Ringheizkörper

13. FEHLERSUCHEWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.13.1 Was tun, wenn...Problem Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht auf. Der Backofe

Page 42 - 11.23 KT Sensor-Tabelle

Problem Mögliche Ursache AbhilfeDas Display zeigt „C2“ an. Sie möchten die Funktion„Auftauen“ starten, habenaber nicht den Stecker desKT Sensors aus d

Page 43 - 12. REINIGUNG UND PFLEGE

www.aeg.com/shop892964746-A-502013

Page 44 - 12.5 Entfernen und Einsetzen

2.2 Elektrischer AnschlussWARNUNG!Brand- undStromschlaggefahr.• Alle elektrischen Anschlüsse sind voneinem geprüften Elektrikervorzunehmen.• Das Gerät

Page 45 - Seitliche Lampe

• Um Beschädigungen undVerfärbungen der Emailbeschichtungzu vermeiden:– Stellen Sie feuerfestes Geschirroder andere Gegenstände nichtdirekt auf den Bo

Page 46 - 13. FEHLERSUCHE

• Entfernen Sie das Türschloss, um zuverhindern, dass sich Kinder oderHaustiere in dem Gerät einschliessen.3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersic

Page 47 - 14. UMWELTTIPPS

DampfgarsetEin unperforierter und ein perforierterGarbehälter.Während des Dampfgarens führt dasDampfgarset Kondenswasser vomGargut weg. Verwenden Sie

Page 48 - 892964746-A-502013

Sensor-feldFunktion Beschreibung5TEMPERATUR/SCHNELLAUFHEI-ZUNGEinstellen und Anzeigen der Temperatur desBackofeninnenraums oder des KT Sensors (so-fer

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