Aeg MC1763E-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 82)

Recepty

RECEPTY

Ak nie je uvedené inak, všetky recepty v tomto návode sú počítané na 4 porcie.

Prispôsobenie receptov pre mikrovlnnú rúru

Ak chcete prispôsobiť svoje obľúbené recepty príprave v mikrovlnnej rúre, dbajte na nasledovné:

Skráťte časy varenia o tretinu až o polovicu. Postupujte podľa príkladu receptov v tomto návode.

Jedlá, ktoré majú vysoký obsah vody, ako je mäso, ryby, hydina, zelenina, ovocie, vývary a polievky, sa dajú

pripravovať v mikrovlnnej rúre bez akýchkoľvek problémov.

Jedlá, ktoré obsahujú málo vody, by ste mali pred ohrievaním alebo varením na povrchu pokropiť.

Ak dusíte čerstvé suroviny, znížte množstvo tekutiny približne o dve tretiny v porovnaní s množstvom v

pôvodnom recepte. V prípade potreby pridajte viac tekutiny počas varenia.

Množstvo tuku potrebného na prípravu je možné výrazne obmedziť. Na dochutenie jedla je postačujúce malé

množstvo masla, margarínu, prípadne oleja. Z tohto dôvodu je mikrovlnná rúra vynikajúca na prípravu

nízkotučných jedál, ktoré môžu byť súčasťou vašej diéty.

Hubová polievka

1. Vložte zeleninu a vývar do misky, zakryte a varte

8-9 min. 800 W

2. Rozmiešajte všetky prísady v mixéri.

3. Z masla a múky vypracujte hmotu a halušky nahádžte do polievky.

Dochuťte soľou, korením a prikryté varte. Po uvarení premiešajte.

4-6 min. 800 W

4. Vyšľahajte vaječný žĺtok so smotanou a postupne vmiešajte do polievky.

Varte len krátko, nenechajte polievku zovrieť!

1-2 min. 800 W

Po dokončení nechajte postáť približne 5 min.

Riad Miska s vekom (objem 2 l)

200 g huby, nakrájané

50 g cibuľa, nadrobno nasekaná

300 ml mäsový vývar

300 ml smotana

25 g múka

25 g maslo alebo margarín

soľ a korenie

1 vajce

150 g smotana

1 2 ... 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 ... 163 164

Pas de commentaire

Aeg MC1763E-M Manuel d'utilisateur Page 82