AEG 47056VS-WN Manuel d'utilisateur Page 1

47056VS EN User manual 2DE Benutzerinformation 32

Heatset-tingUse to: Time Hints2-3 Simmer rice and milkbaseddishes, heating up ready-cooked meals25-50minAdd the minimum twice asmuch liquid as rice, m

deactivate the appliance, the cooling fancontinues to operate until the tempera-ture in the appliance cools down.8.2 Activating anddeactivating the ap

Installing the oven shelf and the deeppan togetherPut the oven shelf on the deep pan.Push the deep pan between the guide-bars of one of the oven level

9. OVEN - CLOCK FUNCTIONS9.1 Electronic programmer1 2 34561Function indicators2Time display3Function indicators4Button +5Selection button6Button -Cloc

10. OVEN - HELPFUL HINTS AND TIPSWARNING!Refer to the Safety chapters.The temperature and bakingtimes in the tables are guidelinesonly. They depend on

Baking results Possible cause RemedyThe cake browns un-evenly.The mixture is unevenlydistributed.Spread the mixtureevenly on the bakingtray.The cake i

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Short bread / Pas-try Stripes3 140 20 - 35Biscuits madewith sponge mix-ture3 150 - 160 15 - 2

Type of bakingShelf positionTemperature °C Time in min.2 levelsShort bread/ Pas-try Stripes2/4 140 25 - 45Biscuits madewith sponge mix-ture2/4 160 - 1

Cakes/pastries/breads on baking traysType of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Plaited bread/bread crown2 170 - 190 40 - 50Christmas st

Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min.Short bread/ Pas-try Stripes3160 1)20 - 35Biscuits madewith spongedough3 170 - 190 20 - 30Pa

CONTENTS1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. SAFETY

Type of baking Shelf position Temperature °C Time Min.Quiche Lorraine(Savoury flan)1 - 2 170 - 190 45 - 55Swiss Flan 1 - 2 170 - 200 35 - 55Cheesecake

PorkType of meat QuantityShelf posi-tionTemperature°CTime in min.Shoulder,neck, hamjoint1-1.5 kg 1 210 - 220 90 - 120Chop, sparerib1-1.5 kg 1 180 - 19

PoultryType of meat QuantityShelf posi-tionTemperature°CTime in min.Poultry por-tions200-250geach1 220 - 250 20 - 40Half chicken 400-500geach1 220 - 2

Type of meat QuantityShelf posi-tionTemperature°CTime min.Porkknuckle(precooked)750 g -1 kg 1 150 - 170 90 - 120VealType of meat Quantity Shelf posi-t

Grilling Food typesfor grillingShelf posi-tionTemperature °CGrilling time in min.1st side 2nd sideBurgers 4max 1)9 - 15 8 - 13Pork fillet 4 max 10 - 1

DishDefrostingtime in min.Further defrost-ing time in min.CommentChicken, 1000 g 100 - 140 20 - 30Place the chicken on anupturned saucer placedon a la

Removing the shelf supports1.Pull the front of the shelf supportaway from the side wall.212.Pull the rear end of the shelf sup-port away from the side

WARNING!When the door glass panels aredamaged or have scratches, theglass becomes weak and canbreak. To prevent this, you mustreplace them. For more i

2.Pull the door trim to the front to re-move it.3.Hold the door glass panels on theirtop edge one by one and pull themupwards from the guide.4.Clean t

Problem Possible cause RemedyThe oven does not heatupThe fuse in the fuse boxis releasedControl the fuse. If thefuse is released morethan one time, re

1. SAFETY INFORMATIONBefore the installation and use of the appliance, careful-ly read the supplied instructions. The manufacturer isnot responsible i

13.4 Anti-tilt protectionCAUTION!You must install the anti-tilt pro-tection. If you do not install it,the appliance can tilt.Your appliance has the sy

14. ENVIRONMENT CONCERNSRecycle the materials with thesymbol . Put the packaging inapplicable containers to recycle it.Help protect the environment a

INHALT1. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332. SICHERHEITSHINWEIS

1. SICHERHEITSINFORMATIONENLesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge-räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel-ler haftet nicht f

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigtenKochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand füh-ren.• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Was

• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätsvorsichtig, denn es ist schwer. TragenSie stets Sicherheitshandschuhe.• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.• D

• Bedienen Sie das Gerät nicht mitfeuchten oder nassen Händen oderwenn es mit Wasser in Kontakt ge-kommen ist.• Üben Sie keinen Druck auf die geö-ffne

2.3 Reinigung und PflegeWARNUNG!Risiko von Verletzungen, Brandoder Beschädigungen am Gerät.• Schalten Sie vor Reinigungsarbeitenimmer das Gerät aus un

3. GERÄTEBESCHREIBUNG3.1 Allgemeine Übersicht5432167891 3 4521Backofen-Einstellknopf2Elektronischer Programmspeicher3Temperaturwahlknopf4Temperaturanz

4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHMEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.4.1 Erste Reinigung• Entfernen Sie alle Zubehörteile unddie herausnehmbaren Auszüge

• Never try to extinguish a fire with water, but switch offthe appliance and then cover flame e.g. with a lid or afire blanket.• Do not store items on

5.2 Gebrauch derZweikreiszoneVORSICHT!Drehen Sie den Knopf im Uhrzei-gersinn, um die Zweikreiszoneeinzuschalten. Drehen Sie ihn je-doch nicht über die

KochstufeVerwendung: Zeit Tipps3-4 Dünsten von Gemüse, Fisch,Fleisch20 -45 Min.Einige Esslöffel Flüssigkeithinzugeben4-5 Dampfgaren von Kartoffeln 20

dem Abschalten des Geräts läuft dasKühlgebläse weiter, bis das Gerät abge-kühlt ist.8.2 Ein- und Ausschalten desGeräts1.Drehen Sie den Backofen-Einste

8.4 Einsetzen des BackofenzubehörsDie Brat- und Fettpfanne und derRost haben Seitenränder. Durchdie Seitenränder und die Formder Führungsstäbe wird da

8.6 Rost und Fettpfanne zusammen einsetzenRost auf die Fettpfanne legen. SetzenSie den Rost und die Fettpfanne auf dieTeleskopauszüge.9. BACKOFEN - UH

2.Stellen Sie den Kurzzeitwecker ,die Dauer oder das Ende mitder Taste + oder - ein.Die entsprechende Funktionsanzei-ge leuchtet auf.Nach Ablauf

10.2 Tipps zum BackenBackergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist untennicht ausreichend ge-bräunt.Falsche Einschubebene.Setzen Sie den Kuchent

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Sandkuchen/Früchtekuchen1 - 2 140 - 160 50 - 90Fatless spongecake3150 - 160 1)25 - 40Tortenboden -

Tabelle für Aufläufe und ÜberbackenesSpeise Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Überbackene Ba-guettes1160 - 170 1)15 - 30Gefülltes Gemüse 1 16

10.4 Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene Backen in FormenBackware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Gugelhupf oderRodonkuchen2 160 -

WARNING!Make sure to install a stabilizingmeans in order to prevent tip-ping of the appliance. Refer toInstallation chapter.Electrical connectionWARNI

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Obstkuchen (mitHefeteig/Rühr-teig) 2)3 170 35 - 55Obstkuchen mitMürbeteig3 170 - 190 40 - 60Hefeku

Speise Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.Gemüsegratin 1180 - 200 1)15 - 30Überbackene Ba-guettes1200 - 220 1)15 - 30Süße Aufläufe 1 180 - 20

10.7 Braten mit Ober-/Unterhitze RindfleischFleischart Menge Einschubebe-neTemperaturin °CZeit in Min.Schmorbraten 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150Roast

WildFleischart MengeEinschubebe-neTemperaturin °CZeit in Min.Hasenrücken,Hasenkeulebis zu 1 kg 1220 - 240 1)30 - 40Rehrücken,Hirschrücken1,5-2 kg 1 21

Fleischart MengeEinschub-ebeneTemperaturin °CZeit (Min.)Roastbeefoder Filet:durchgebra-tenje cm Höhe 1 170 - 180 8 - 101) Backofen vorheizenSchweinefl

Fleischart Menge Einschubebe-neTemperaturin °CZeit (Min.)Truthahn/Pute 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150Truthahn/Pute 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 24010.9

DörrgutEinschubebeneTemperaturin °CDauer inStunden(Richtwert)1 Ebene 2 EbenenSuppengemü-se3 2/4 60 - 70 5 - 6Pilze 3 2/4 50 - 60 6 - 8Kräuter 3 2/4 40

11. BACKOFEN - REINIGUNG UND PFLEGEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.• Feuchten Sie ein weiches Tuch mitwarmem Wasser und etwas Reini-gungsmittel an u

VORSICHT!Achten Sie darauf, dass der län-gere Befestigungsdraht vorne ist.Die Enden der beiden Drähtemüssen nach hinten zeigen. Einefehlerhafte Instal

11.4 BackofenglasscheibenDas Türglas Ihres Geräts kannsich in Art und Form von den Bei-spielen in diesen Abbildungenunterscheiden. Auch die Anzahlder

• The vapours that very hot oil releasescan cause spontaneous combustion.• Used oil, that can contain food rem-nants, can cause fire at a lower tem-pe

WARNUNG!In der Schublade kann bei Benut-zung des Backofens ein Wärme-stau entstehen. Bewahren Siekeine brennbaren Gegenstände,wie Reinigungsmittel, Pl

13. MONTAGEWARNUNG!Siehe Sicherheitshinweise.13.1 Technische DatenAbmessungenHöhe 847 - 867 mmBreite 596 mmTiefe 600 mmBackofenkapazi-tät74 LiterSpann

räteseite in der runden Öffnung andem Befestigungsteil an (sieheAbb.). Verschrauben Sie ihn in festesMaterial oder benutzen Sie eine ge-eignete Verstä

DEUTSCH 63

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2.5 DisposalWARNING!Risk of injury or suffocation.• Disconnect the appliance from themains supply.• Cut off the mains cable and discard it.• Remove th

To put shelves or trays on them.• Storage drawerBelow the oven cavity is the storagedrawer.4. BEFORE FIRST USEWARNING!Refer to the Safety chapters.4.1

2.To stop the cooking, turn the knobto the 0 position.Use the residual heat to decreaseenergy consumption. Deactivatethe cooking zone approximately5-1