AEG BSK782220M Manuel d'utilisateur

USER MANUALDE BenutzerinformationDampfgarerBSE782220MBSK782220MBSK782220W

4.2 DisplayADEB CA. OfenfunktionB. TageszeitC. Aufheiz-AnzeigeD. TemperaturE. Dauer oder Ende einer FunktionWeitere Anzeigen auf dem Display:Symbol Fu

Siehe Kapitel „Reinigungund Pflege“.Reinigen Sie den Backofen und dieZubehörteile vor der erstenInbetriebnahme.Setzen Sie das Zubehör und dieherausneh

2. Drücken Sie oder , um dieMenüoption einzustellen.3. Drücken Sie , um das Untermenüaufzurufen oder die Einstellung zubestätigen.Mit können Sie

Symbol/Menü-punktBeschreibungTastentöneEin- und Ausschaltender Töne der Sensor-felder. Der Ton desSensorfelds Ein/Auslässt sich nicht aus-schalten.Ala

6.4 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungHeißluftZum Backen auf bis zudrei Einschubebenengleichzeitig und zumDörren.Stellen Sie eine20 - 40 °C niedrige

Ofenfunktion AnwendungIntervall PlusFür Gerichte mit einemhohen Feuchtigkeits-gehalt, zum Pochierenvon Fisch und für dieZubereitung von Eier-stich und

SpeiseHähnchenHähnchenflügel,frischHähnchenflügel, ge-frorenHähnchenschenkel,frischHähnchenschenkel,gefrorenHähnchenbrust, po-chiertHähnchen, halbiert

SpeiseWildHase• Hasenkeule• Hasenrücken• HasenrückenReh/Hirsch• Reh-/Hirschkeule• Reh-/Hirschrü-ckenReh-/HirschbratenReh-/HirschrückenSpeisekategorie:

SpeiseKäsekuchen, Back-blech-Brownies -Biskuitrolle -Hefekuchen -Streuselkuchen -Zuckerkuchen -TortenbodenMürbeteigTortenboden ausRührteigObstkuchenOb

SpeiseArtischocken -Rote Bete -Schwarzwurzel -Kohlrabi -Bohnen, weiß -Wirsing -Speisekategorie: Flans/TerrinenSpeiseEierstich -Karamelköpfli -Terrine

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSAN

Wasseraustritts oder -überlaufs oderder Beschädigung vonEinrichtungsgegenständen.3. Schieben Sie den Wassertank inseine ursprüngliche Position.4. Scha

7. UHRFUNKTIONEN7.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion Anwendung Kurzzeit-We-ckerZum Einstellen einesCountdowns (max. 2Std. 30 Min.). DieseFunktion

3. Stellen Sie eine höhere Temperaturals 80 °C ein.4. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay folgendes anzeigt: Heat +Hold.5. Mit bestätigen.Nach

• Während des Garvorgangs muss derKerntemperatursensor in der Speiseund der Stecker in der Buchsebleiben.• Verwenden Sie die empfohlenenEinstellungen

WARNUNG!Es bestehtVerbrennungsgefahr, da derKerntemperatursensor heißwird. Seien Sie vorsichtig,wenn Sie den Stecker ziehenund den Sensor aus demGargu

Backblech/ Tiefes Blech:Schieben Sie das Backblech //tiefe Blechzwischen die Führungsschienen derEinhängegitter.Kombirost und Backblech /tiefes Blechz

Einschalten des Programms1. Schalten Sie den Backofen ein.2. Wählen Sie das Menü Favoriten.3. Mit bestätigen.4. Wählen Sie den Namen Ihresbevorzugte

• Nachthelligkeit - Ist der Ofenausgeschaltet, verringert sich dieHelligkeit des Displays zwischen 22:00and 06:00 Uhr.• Tageshelligkeit:– Wenn der Bac

11.4 DampfgarenWARNUNG!Gehen Sie beim Öffnen derBackofentür vorsichtig vor,wenn die Funktioneingeschaltet ist. Es kannheißer Dampf austreten.Sterilisi

Gargut Dauer (Min.)Rote Bete 70 - 901) Backofen 5 Min. vorheizen.BeilagenGargut Dauer(Min.)Couscous (Verhältnis Wasser/Couscous 1:1)15 - 20Tagliatelle

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.)Bayerische Weißwurst 80 20 - 30Wiener 80 20 - 30Hähnchenbrust, pochiert 90 25 - 35Gekochter Schinken, 1 kg 99 55 -

11.6 Intervall PlusNutzen Sie die zweite Einschubebene.Gargut Tempe-ra-tur(°C)Dau-er(Min.)Pudding/Flan in Portions-schalen90 35 -45Gebackene Eier 90 -

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneBackfertige Brötchen 200 15 - 20 2Backfertige Baguet-tes, 40 - 50 g200 15 - 20 2Backfertige Baguet-tes, 40 -

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist zu tro-cken.Die Backofentemperatur istzu niedrig.Stellen Sie beim nächsten Kucheneine höhere Backo

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBrot (Roggen-brot):1. Zuerst 20Minuten:2. Danach ver-ringern auf:KonventionelleHeizfunktion1. 2301)2.

11.12 Aufläufe und ÜberbackenesGargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudelauflauf KonventionelleHeizfunktion180 - 200 45 - 60 1Lasagne, fris

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) Ebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streuselkuchen,t

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneSpinatquiche 160 - 180 45 - 60 1Quiche Lorraine/Schweizer Flan170 - 190 45 - 55 1Apfelkuchen, ge-deckt150 - 1

Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Roastbeef oder Fi-let: durch1 cm dick Heißluftgrillen170 - 1801)8 - 101) Backofen vorheizen.Schwe

GeflügelGargut Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.)Geflügelteile 0.2 - 0.25 Heißluftgrillen 200 - 220 30 - 50Halbes Hähn-chen0.4 - 0.5 Heißl

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Gargut Dauer (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteSchweinefilet 10 - 12 6 - 10 4Würste 10 - 12 6 - 8 4Filet/Kalbssteaks 7 - 10 6 - 8 4Überbackener Toas

Gargut Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneBaguettes KonventionelleHeizfunktiongemäß Herstel-leranweisungengemäß Herstel-leranweisungen3Obstkuche

BeerenobstGargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Erdbeeren/Blaubee-ren/Himbeeren/reifeStachelbeeren160 -

ObstGargut Temperatur(°C)Dauer (Std.) Ebene1 Ebene 2 EbenenPflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8

Schweinefleisch Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrSchinken,Braten80 84 88Kotelett (Rücken),Kassler, pochiertKassler, pochiert75 78 82Kalb Kerntemper

Fisch (Lachs, Forelle, Zander) Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrFisch (ganz/groß/gedämpft)Fisch (ganz/groß/gebraten)60 64 68Aufläufe - Vorgegartes

Gargut Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneToast Grillstufe max. 1 - 3 5Beefsteak Grillstufe max.24 - 301)41) Nach der Hälfte der Zeit wenden.G

Gargut Behälter(Gastro-norm)Menge (g) Ebene Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Bemerkun-genErbsen, ge-froren2 x 1/2 per-foriert2 x 1300 2 und 4 99 Bis dieTemp

Führen Sie zum Einsetzen derEinhängegitter die obigen Schritte inumgekehrter Reihenfolge durch.12.4 DampfreinigungEntfernen Sie möglichst vieleVerschm

Die Backofenbeleuchtung ist bei dieserFunktion ausgeschaltet.1. Vergewissern Sie sich, dass derWassertank leer ist.2. Drücken Sie .3. Setzen Sie die

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie das ge

Verwenden Sie die Funktion nach derDampfgarfunktion.Wählen Sie die Funktion im MenüReinigung. Über das Bedienfeld werdenSie durch das Verfahren geführ

9. Reinigen Sie die Glasscheibe mitWasser und Seife. Trocknen Sie dieGlasscheibe sorgfältig ab.Führen Sie nach Abschluss der Reinigungdie obigen Schri

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhr ein.Der Backofen heizt nicht. Die erforde

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Entkalkungsvorgangwird unterbrochen, bevor erbeendet ist.Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vor-gang.D

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Reinigungsprogrammerzielt kein zufriedenstellen-des Ergebnis.Sie haben das Zubehör nichtvor Beginn des Reinigungs-

GewichtBSE782220M 39.0 kgBSK782220M 39.0 kgBSK782220W 39.0 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - Teil 1: Herde,Backöfen, Dampfga

www.aeg.com/shop867335316-C-502017

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunb

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerätabgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,dass die Glasscheiben brechen.• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend,

3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, BratenBackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor-feldFunktion Kommentar1- Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen.2EIN/AUS Ein- und Aussc