AEG BEK742R21M Manuel d'utilisateur

USER MANUALDE BenutzerinformationBackofenBEK742L21MBEK742R21M

Symbol FunktionGewichtsautomatik Das Display zeigt, dass die Gewichts-automatik eingeschaltet ist, oder dassdas Gewicht geändert werden kann.Heat + Ho

6.2 Überblick über die MenüsHauptmenüSymbol/Menü-punktAnwendungOfenfunktionenListe der Ofenfunktio-nen.Koch-AssistentListe mit Automatik-programmen.Fa

6.3 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungHeißluftZum Backen auf bis zudrei Einschubebenengleichzeitig und zumDörren.Stellen Sie eine20 - 40 °C niedrige

6.4 SonderfunktionenOfenfunktion AnwendungWarmhaltenZum Warmhalten vonSpeisen.Teller wärmenZum Vorwärmen vonTellern vor dem Servie-ren.EinkochenZum Ei

7. UHRFUNKTIONEN7.1 Tabelle der UhrfunktionenUhrfunktion Anwendung Kurzzeit-We-ckerZum Einstellen einesCountdowns (max. 2Std. 30 Min.). DieseFunktion

3. Stellen Sie eine höhere Temperaturals 80 °C ein.4. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay Heat + Hold anzeigt.5. Drücken Sie zur Bestätigung.Na

8.2 Koch-Assistent mitRezeptautomatikDer Ofen stellt eine Reihe von Rezeptenzur Verfügung, die Sie verwendenkönnen. Die Rezepte sind festeinprogrammie

3. Schalten Sie den Backofen ein.Im Display wird das Symbol für den KTSensor angezeigt.4. Drücken Sie oder innerhalbvon weniger als 5 Sekunden, um

Die kleine Einkerbung aufder Oberseite erhöht dieSicherheit. DieseEinkerbungen dienen auchals Kippsicherung. Durchden umlaufend erhöhtenRand des Rosts

3. Drücken Sie wiederholt, bis dasDisplay folgendes anzeigt:SPEICHERN.4. Mit bestätigen.Im Display wird der erste freieSpeicherplatz angezeigt.5. M

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSAN

• Während dieOfenfunktion in Betriebist, ist Tastensperreeingeschaltet.• Mit dem MenüGrundeinstellungenkönnen Sie die FunktionSet + Go ein- undausscha

Finden Sie für ein bestimmtes Rezeptkeine konkreten Angaben, orientierenSie sich an einem ähnlichem Rezept.Der Backofen ist mit einem speziellenSystem

Speise Konventionelle Heiz-funktionHeißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneBiskuit 170 2 160 2 50

Speise Konventionelle Heiz-funktionHeißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneÜppigerObstku-chen160 1

FlansSpeise Konventionelle Heiz-funktionHeißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneNudelauf-lauf200 2

Speise Konventionelle Heiz-funktionHeißluft Dauer(Min.)Bemerkun-genTempera-tur (°C)Einschub-ebeneTempera-tur (°C)Einschub-ebeneRoastbeef,englisch,rosa

Speise Menge Dauer (Min.)Stück Menge (kg) 1. Seite 2. SeiteFiletsteaks 4 0.8 12 - 15 12 - 14Beefsteaks 4 0.6 10 - 12 6 - 8Würste 8 - 12 - 15 10 - 12Sc

LammSpeise Tempera-tur (°C)Dauer (Min.)Lammkeule,Lammbraten,1 - 1,5 kg150 - 170 100 - 120Lammrücken,1 - 1,5 kg160 - 180 40 - 60GeflügelSpeise Tempera-

Speise Zubehör Temperatur(°C)Einschub-ebeneDauer (Min.)Fisch, ge-dämpft, 0,3 kgBackblech oder tiefesBlech180 3 20 - 25Fisch, 0,2 kg Backblech oder tie

1. Das Fleisch in einer Pfanne auf demKochfeld auf jeder Seite 1-2 Minutensehr heiß anbraten.2. Das Fleisch in der heißen Bratpfanneauf den Kombirost

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Die Gläser dürfen sich nicht berühren.Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in dasBackblech, um ausreichend Feuchtigkeitim Backofen zu erhalten.Sobald die

Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.)Suppengemüse 60 - 70 5 - 6Pilze 50 - 60 6 - 8Kräuter 40 - 50 2 - 3ObstSpeise Temperatur(°C)Dauer (Std.) Einschubebe

Speise Funktion Zubehör Ein-schub-ebeneTem-pera-tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenKleinerKuchenHeißluft /UmluftBack-blech2 und4150 -16020 - 35 20 kleine

Speise Funktion Zubehör Ein-schub-ebeneTem-pera-tur(°C)Dauer (Min.) BemerkungenToast4 - 6StückGrillstufe Kombi-rost4 Max. 2-3 Minutenauf der erstenSei

Reinigen Sie das Bedienfeld auf gleicheWeise.12.3 Reinigen der TürdichtungDie Türdichtung muss regelmäßigüberprüft werden. Die Türdichtung ist imRahme

B3. Reinigen Sie die Tür mit einemnassen Schwamm, und reiben Sie siemit einem weichen Tuch trocken.Verwenden Sie keine Stahlwolle,Säuren oder Scheuerm

13.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den.Der Backofen ist nicht odernicht ord

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDampf und Kondenswasserschlagen sich auf den Spei-sen und im Garraum nieder.Die Speisen standen zu lan-ge im Backofen.

14.1 Einbau1859458911421548595+-1min. 55020600min. 5603560208052060198523min. 55020595+-118590min. 56059458911421548357060520602019852314.2 Befestigun

14.3 Elektrischer AnschlussDer Hersteller haftet nichtfür Schäden, die aufgrundder Nichtbeachtung der inden SicherheitshinweisenbeschriebenenSicherhei

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Allgemeine TippsAchten Sie darauf, dass die Backofentürwährend des Ofenbetriebs richtiggeschlossen ist. Die Gerätetür darfwährend des Garvorgangs nich

DEUTSCH 41

www.aeg.com42

DEUTSCH 43

www.aeg.com/shop867347940-A-272018

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie dasVer

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunbeaufsichtigt.• Schalten Sie das Gerät nach jedemGebrauch aus.• Gehen Sie beim Öffnen der Türvorsichtig vor,

• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie dieAnweisungen auf der Verpackung.• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhand

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher21 3 4 5 8 9 10 1176Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder.Sensor-feldFunktion Kommentar1- Displa

Sensor-feldFunktion Kommentar10Uhr- und Zusatz-funktionenZum Einstellen verschiedener Funktionen. Bei akti-vierter Ofenfunktion das Sensorfeld zur Ein